KEBAJIKAN ( De 德 ) - Perak telah digunakan sebagai agen anti-mikroba jauh sebelum orang mengenal mikroba. Orang-orang di era Yunani, Romawi, Mesir, dan budaya kuno lainnya, semuanya menggunakan peralatan perak untuk menyimpan makanan dan memurnikan air.
Kaum pendatang Amerika, menambahkan koin perak ke dalam botol susu untuk memperlambat pembusukan. Para tabib kuno mengobati luka dengan beragam peralatan perak untuk mempercepat penyembuhan, dilansir dari efochtimes.
Sampai kini, pengobatan modern masih mengandalkan kemampuan luar biasa dari logam perak untuk mensterilkan dan disinfeksi. Itulah sebabnya mengapa perban, kateter, dan peralatan medis lainnya sering dilapisi dengan logam ini.
Tetapi jika perak begitu bermanfaat, mengapa koloidal perak (suatu solusi partikel mikroskopis perak yang tersuspensi dalam air) begitu kontroversial?
Sampai tahun 1940- an, dokter AS sangat mengandalkan antibiotik berbasis perak untuk mengobati infeksi. Dengan munculnya penisilin, perak mulai tersingkirkan. Tetapi di tahun 1990-an, solusi pengobatan perak menjadi luar biasa populer dan sejak itu menjadi alternatif sebagai antibiotik konvensional.
Sedangkan golongan skeptis mengatakan suplemen perak tidaklah aman atau efektif, namun banyak kritik tersebut ditujukan pada pemasaran yang terlalu bersemangat. Perak pernah dipasarkan sebagai peluru ajaib yang bisa menyembuhkan kanker, diabetes, dan masalah kesehatan kronis lainnya.
Pada tahun 1999, FDA (Badan Pengawas Makanan dan Obat – Amerika) melarang produsen koloid perak memproduksi selain suplemen mineral, karena meningkatnya daftar klaim kesehatan yang tidak didukung oleh ilmu pengetahuan yang memadai.
Risiko
Kita semua membutuhkan beberapa jenis zat logam. Tubuh manusia bisa menderita kekurangan zat besi, tembaga, dan seng, tetapi bukan perak. Namun, manusia telah merasakan manfaat yang besar dari menelan ion perak selama ribuan tahun. Bangsawan kaya Eropa di abad pertengahan, diyakini cenderung lebih selamat dari wabah penyakit, karena menggunakan peralatan makan dari perak.
Konsumen biasanya beralih ke suplemen perak karena mereka ingin menghindari beberapa masalah yang terkait dengan antibiotik konvensional dan antijamur. Koloid perak dapat dibeli dengan tanpa resep, tetapi masih bisa mendatangkan beberapa risiko.
Paparan yang berlebihan terhadap perak dapat menyebabkan argyria, yakni suatu kondisi dimana timbunan perak menumpuk dalam jaringan dan membuat warna kulit menjadi abu-abu kebiruan.
Insiden Argyria ini cukup langka dan sebagian besar tidaklah berbahaya. Hampir semua kasus terjadi pada orang-orang yang mengonsumsi dosis harian selama setahun atau lebih. Paul Karason yang pernah menjadi model poster anak penderita argyria pada tahun 2008, dan saat ia tampil dalam acara “Today Show” dengan kulit berwarna biru gelap akibat terapi perak yang berkelanjutan selama lebih dari 10 tahun untuk mengobati dermatitisnya (inflamasi pada kulit) yang membandel.
Perak juga dikaitkan dengan masalah kesehatan yang serius, seperti kerusakan ginjal dan kejang, tetapi ini sangat jarang terjadi.
Faktor lain yang memperburuk citra suplemen perak adalah beragamnya variasi produk yang tersedia. Pihak produsen suplemen mengklaim bahwa persaingan produk yang tidak efektif dan mungkin menyebabkan argyria, akan tetapi standar kualitasnya tidak jelas.
Beberapa sumber mengatakan, koloid perak yang baik seharusnya berwarna cokelat, sedangkan yang lain mengatakan bening. Seperti halnya obat apa pun, sebaiknya konsultasikan dengan pakar kesehatan yang berpengalaman klinis dengan produk perak untuk mendapatkan hasil terbaik.
Nano perak
Adanya kesadaran yang berkembang terhadap kekuatan antimikroba dari perak, yang telah dibuat lebih dari sekedar suplemen. Dalam beberapa tahun terakhir, kaus kaki, plastik pembungkus makanan, kosmetik, deterjen, interior kulkas, dan banyak produk lainnya telah dibuat dengan menggunakan nanomaterial perak untuk mencegah kuman. Bahkan, perak adalah nanomaterial yang paling umum dalam produksi saat ini. Telah digunakan pada 400 lebih produk konsumen.
Ada kekhawatiran bahwa semua lapisan perak mikroskopis ini dapat memasuki tubuh kita dan berdampak negatif. Pusat Keamanan Pangan (CFS) AS, khawatir bila paparan perak yang berlebihan akan melemahkan keefektivannya saat dalam krisis.
“Nano-perak adalah salah satu dari beberapa bahan kimia yang dapat digunakan untuk melawan MRSA, yakni ancaman infeksi oleh bakteri staphylococcus, yang menolak banyak anti-mikroba lainnya,” kata CFS dalam pernyataannya di bulan Desember 2014. “Kegunaan penting nano-perak dalam pengobatan harus dilindungi, dengan membatasi penerapannya dalam arena non-esensial, seperti makanan dan wadah makanan, yang juga mempertinggi risiko bakteri kebal terhadapnya.”
Sejauh ini, tidak jelas apakah bakteri dapat mengembangkan resistensi terhadap perak. Perak mengusir mikroba dalam berbagai cara. Ion perak, misalnya, telah terbukti dapat mengganggu DNA dan reproduksi mikroba, sehingga mempersulit risiko perlawanan.
Pada tahun 2008, Badan Perlindungan Lingkungan AS melakukan penggolongan ulang terhadap nano-perak sebagai pestisida, untuk membatasi penggunaannya dalam produk dan suplemen, namun sedikit upaya yang telah dilakukan untuk menegakkannya. Sampai ada bukti jelas yang menunjukkan resistensi bakteri, maka pembatasan nano-perak kelihatnnya tidak mungkin. Sebuah studi yang dimulai bulan Juni 2013 menemukan bahwa, jika perak ditambahkan ke dalam antibiotik konvensional dapat meningkat daya basmi bakteri 10 sampai 1.000 kali.
Kekhawatiran lainnya
Lingkungan non-profit luar pestisida menginginkan dibatasi perak sebagai keprihatinan lingkungan. Nano-perak telah berubah di lumpur limbah, dan bukti menunjukkan bahwa saturasi partikel perak kecil bisa melakukan kerusakan yang signifikan terhadap ekologi halus.
Nanopartikel perak dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme lainnya, juga penting dalam proses pengolahan air limbah. Begitu pula, partikel-partikel ini juga mengancam populasi mikroba dalam air dan tanah, di setiap sudut batu yang terdapat di banyak ekosistem. Nanopartikel juga dapat memasuki tubuh kerang, ikan dan bahkan tanaman air.
“Kemampuan mereka masuk dengan mudah ke dalam tubuh organisme secara tidak langsung menghadapkan manusia dan mamalia yang lebih tinggi tingkatanya untuk menyerap nanopartikel melalui spesies ini, terutama melalui konsumsi organisme penyaring makan seperti moluska”, di situs Beyond Pesticides.
Beberapa menyarankan, suplemen perak dapat berkontribusi pada keracunan logam berat. Namun perak adalah logam mulia, bukan berat. Seiring banyaknya kekhawatiran perak dapat menyebabkan keracunan, menelan perak dalam dosis kecil tidaklah berdampak buruk seperti yang dilakukan oleh logam berat merkuri dan timah.
Karena perak mengganggu perkembangan bakteri, apa efek yang terjadi dalam flora usus (mikrobiota dalam usus) yang sehat? Sayangnya, ada sedikit bukti yang mengatakannya. Perak tidak berdampak buruk, karena ada beberapa klaim, dapat membedakan antara bakteri baik dan buruk, tapi juga tampaknya tidak berdampak pada mikrobiota usus dalam dosis sederhana. Produsen suplemen perak menunjukkan bahwa partikel koloid perak sangat kecil, mereka bisa diserap ke dalam aliran darah jauh sebelum bisa sampai ke usus besar. Salam kebajikan
Tidak ada komentar:
Write komentar